Представители Чеченского отделения «Союза женщин России» приняли участие в Международном форуме «Хлеб, ты — мир»

Представительницы Чеченского регионального отделения Общероссийской общественно-государственной организации «Союз женщин России» приняли участие в Международном форуме потребительской кооперации «Хлеб, ты — мир», который проходил на территории этнографического парка — музея «Этномир» в Калужской области с 19 по 22 сентября. В течение четырёх дней гости фестиваля смогли полюбоваться работой мастеров-хлебопёков и попробовать традиционную выпечку разных народов.  В форуме приняли участие представители более 70 регионов России и делегации из 36 стран мира.

В составе делегации Чеченской Республики наряду с членами ЧРО «Союза женщин России» были представители Министерства сельского хозяйства ЧР, Министерства экономического развития и торговли ЧР, ГУП «Хлебозавод №3»,  Торговый Дом «Ясин» и ООО «Дева-62» и др.  В павильоне республики  был представлен богатый выбор местной хлебобулочной продукции, кондитерские изделия. Кроме того, можно было попробовать на вкус различные чеченские национальные блюда.

 «Нами было представлено много эксклюзивных позиций хлеба, тортов, выпечки, восточных сладостей, а также чеченские традиционные блюда. Национальную лепешку сискал и чеченскую халву попробовали депутат Государственной Думы Геннадий Григорьевич Онищенко, руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека — Главный государственный санитарный врач РФ Анна Юрьевна Попова. Такие мероприятия позволяют проявить себя, повышают престиж профессии – пекарь и оставляют после себя самые приятные воспоминания. Ведь там где хлеб – там добро. Профессия пекарь – одна из достойнейших!», — поделилась член «Союза женщин России», руководитель Чеченского отделения Всероссийской «Ассамблеи женщин-руководителей», директор ООО «Дева-62» Лиза Абубакарова.

Здесь же на форуме прошли: открытый Кубок России по хлебопечению; мастер-классы с дегустацией от профессионалов мирового уровня; всероссийская конференция, посвященная вопросам профессиональной подготовки кадров. Розыгрыши и викторины сменялись выступлениями артистов из различных регионов страны, в том числе и из Чеченской Республики.

Организаторами  форума выступили: Российская Гильдия пекарей и кондитеров, Международный Союз пекарей и кондитеров, Администрация Калужской области, Центросоюз РФ.

Читайте также: